Au fil des saisons, les amateurs retrouvent le goût des plats mijotés ainsi que quelques les recettes "bourgeoises" dans l'esprit des menus du dimanche. Les suggestions du jour jouent avec l'esprit marché, entre l'étal du boucher et celui du poissonnier. Bien troussés, elles font le bonheur des "petits menus" servis à midi comme le soir.

On retrouve avec plaisir les bons plats savoureux, les produits nobles du terroir et la générosité qui comblent les appétits les plus féroces, même ceux des supporters du Stade Rochelais et des rugbymen !

Du mardi au vendredi midi et soir ainsi que le samedi  midi le MENU DU BISTROT change tous les jours  (15 euros ) 















LA DINETTE DE MEME

 

LA BIG TAPAS                                                                          19,50 euros         

L’ARDOISE COCHON ET FROMAGES                                        13.50 euros

LES TARTINADES MAISON                                                      10,00 euros

LA TAPAS DES COCHONS ET DES COCHONNES                      12,00 euros

LE FOIE GRAS MAISON DE PEPERE                                         14,50 euros                           

LA SALADE DE MEME (pommes sautees ,lardons, gesiers ,chevre chaud

                                                                                                  8,00 euros   16,50euros

LA SALADE DE LENTILLES AUX LEGUMES CONFITS                7,00 euros    14,00 euros

LA SALADE saumon ,crevettes legumes confits …)                 8,00 euros    16,50 euros

LE CAMENBERT ROTI ET SON MESCLUN                                   8.50 euros  

LA TERRINE MAISON ET SA CONFITURE D'OIGNONS              5.00 euros

pour attendre la cuisson  la grignotte                                               3,50 euros


LE COIN DES CARNIVORES

LA FAMEUSE BRANDADE DE COINCOIN                                      19,50 euros

LE T-BONE DE VEAU sauce au choix                                            18,50 euros

LE CASSOULET AU FOIE GRAS                                                     19,50 euros           

LA BELLE ENTRECOTE DE BOEUF  350G  SAUCE AU CHOIX        19,50 euros

LA TETE DE VEAU                                                                          17,00 euros

LE MAGRET DE COINCOIN ENTIER SAUCE AUX CHOIX               17,00 euros

LES TARTARES DE CHAROLAIS COUPES AU COUTEAU                17.00 euros

NOS SAUCES : ROQUEFORT, CASSIS, NORMANDE AUX CEPES

 

 

LE COIN DES PECHEURS!!!!!

LA TARTIFLETTE DE SAUMON                                                      17.00 euros

LE POT DE CHAMBRE DE MEME                                                   18,50 euro

LES CHIPIRONS  AU CHORIZO                                                    17,50 euros                               

LES ST JACQUES A LA CREME DE CEPES ET COGNAC                 18.50 euros

LE PAVE DE KBIO AUX EPICES DOUCES                                      16.50 euros

LE POISSON ou PLAT DU MARCHE                                               11.50 euros

LES PLATS FAIT MAISON SONT ELABORES SUR PLACE A PARTIR DE PRODUITS BRUTS